ADMINISTRACJI
TECHNIK HOTELARSTWA - STYCZEŃ 2010
Zadanie nr 1 (egzamin zawodowy)
Pani Agnieszka Ostrowska złożyła pisemne zamówienie na usługi do
Hotelu Bałtyk w Krynicy Morskiej. Dokonała rezerwacji pokoju dla siebie
oraz jej zagranicznych gości. Dane osobowe gości w zależności od
wybranego języka obcego zawarte w Załączniku 2.
Goście w określonym terminie będą przebywali w hotelu oraz skorzystają
ze wszystkich wcześniej zaplanowanych usług. Dodatkowo pani Agnieszka
Ostrowska dnia 07 października złoży do depozytu kamerę Samsung o
wartości 1 200 zł, którą odbierze 09 października. Pani Ostrowska i jej
zagraniczni goście 10 października będą musieli wcześnie wyjechać,
dlatego zamówią budzenie na godz. 5:00 oraz taksówkę na godz. 6:00.
Opracuj projekt realizacji prac związanych z kompleksową obsługą gości w hotelu. Sporządź dokumenty związane z przyjęciem zamówienia, rozliczeniem pobytu gości oraz sprzedażą usług hotelarskich z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia.
Projekt realizacji prac egzaminu zawodowego powinien zawierać:
- Tytuł pracy egzaminacyjnej.
- Założenia wynikające z treści zadania i dokumentacji.
- Wykaz działań hotelu związanych z kompleksową obsługą gości: pani Ostrowskiej i jej zagranicznych gości.
- Komplet dokumentów związanych z przyjęciem zamówienia.
- Zaproszenie do skorzystania z usług hotelu dla zagranicznych gości w wybranym języku obcym.
- ..................................
Zaloguj się jeżeli posiadasz konto lub zarejestruj się.
| POBIERZ ZADANIE Z ZAŁĄCZNIKAMI |
| Pełna wersja zawiera tylko treść zadania z załącznikami (bez rozwiązania). Niektóre arkusze dostępne w Portalu nie zawierają KARTY PRACY EGZAMINACYJNEJ. |
| TEST TEORETYCZNY CZERWIEC 2010 |
| PODYSKUTUJ NA FORUM |
