ZADANIA PRAKTYCZNE ROZWIĄZANIA ZADAŃ MATERIAŁY UCZNIÓW INFORMACJE TESTY TEORETYCZNE
TECHNIK HOTELARSTWA - Przykładowe rozwiązanie (Zadanie nr 1 CZERWIE 2010)   (20 punktów)
TECHNIK HOTELARSTWA

TECHNIK HOTELARSTWA – CZERWIEC 2010
Przykładowe rozwiązanie (Zadanie nr 1)

Tytuł:

Opracowanie projektu realizacji prac związanych z kompleksową obsługą grupy   nauczycieli - koordynatorów i uczniów realizujących wspólnie projekt Unii Europejskiej ze szkół partnerskich, w pensjonacie Błękitny Potok *** w Krynicy Górskiej, w terminie od 15.09.2010r. do 17.09.2010r. Sporządzenie dokumentów związanych z przyjęciem zamówienia oraz rozliczeniem pobytu grupy.

Założenia:

a) dane identyfikacyjne pensjonatu
Pensjonat Błękitny Potok ***
ul. Chałbińskiego 26
33-380 Krynica Górska
mail: penjonat@blekitnypotpk.pl
tel. 018 20 65 202
fax: 018 20 65 775
NIP: 888-000-11-11
Regon: 366489122
Nr. konta ING Bank Śląski - 33 1025 0000 0054 4567 8700 5340

b) dane identyfikacyjne składającego zamówienie
Marek Jankowski
Zespół Szkół Nr 32
ul.  Cyprysowa 4
31-052 Kraków
tel./fax: 018 754 33 22
NIP: 100-728-22-55
Regon 29238821

..........................................

TECHNIK HOTELARSTWA - Jak pisać projekt praktyczny?   (20 punktów)
TECHNIK HOTELARSTWA

TECHNIK HOTELARSTWA – Jak pisać projekt na etapie praktycznym egzaminu zawodowego?

Tytuł pracy

Tytuł powinien zawierać informacje o kompleksowej obsłudze gości, nazwiska gości, rodzaj gości (np. VIP) oraz nazwę hotelu, kategorię i jego lokalizację, termin pobytu gości.

Założenia (dane)

Założenia powinny zawierać pogrupowane tematycznie informacje i dostosowane do treści zadania.

  1. dane identyfikacyjne hotelu (nazwa, adres, NIP, nr konta bankowego),
  2. dane składającego zamówienie (imię i nazwisko, adres, narodowość, data urodzenia, PESEL, NIP, nr dowodu tożsamości itd.)
  3. dane gości hotelowych (lista gości w przypadku grupy)
    - imię i nazwisko
    - narodowość
    - adres
    - data urodzenia
    - PESEL, NIP
    - rodzaj i numer dokumentu tożsamości
  4. dane dotyczące zamówienia
    - termin pobytu,
    - ilość dób,
    - ilość osób,
    - .............................
TECHNIK HOTELARSTWA - Przykładowe rozwiązanie (Zadanie próbne nr 1)   (20 punktów)
TECHNIK HOTELARSTWA

TECHNIK HOTELARSTWA - Próbne nr 1
Przykładowe rozwiązanie zadania

Tytuł:

Projekt realizacji prac związanych z kompleksową obsługą gości hotelu „ Marzenie” w Polanicy Zdroju - Pana Andrzeja Nowotnego z osobą towarzyszącą, dokumenty związane z przyjęciem zamówienia, rozliczeniem pobytu gości i wykonanie.

1. Projekt realizacji prac zawiera:

1. Wykaz działań hotelu **** "Marzenie" ul. Słoneczna 1 57-300 Polanica Zdrój, NIP: 891-250-33-01 związanych z kompleksową obsługą Pana Andrzeja Nowotnego syna Janina i Pawła, zamieszkałego w Poznaniu (60-824) na ul. Bukowskiej 137, dokument tożsamości - dow.osob. DB 1454522 z osobą towarzyszącą:
- rezerwacja,
- pobyt.
2. Komplet dokumentów związanych z przyjęciem zamówienia,
3. Omówienie procedury przyjęcia Pana Nowotnego z osobą towarzyszącą do hotelu,
4. Omówienie procedury wymeldowania Pana Nowotnego z osobą towarzyszącą z hotelu,
5. Komplet dokumentów związanych z rozliczeniem pobytu gości w hotelu oraz sprzedażą usług hotelarskich z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia.

2. Założenia do projektu:

1. Rezerwacja miejsc dla dwóch osób w terminie 01.07 - 08.07.2006:
- Pana Andrzeja Nowotnego z osobą towarzyszącą + dwa psy
- Cena za pokój 220zł/doba czyli 220 zł x 7 dni = 1.540 zł (w cenę noclegu jest wliczone śniadanie oraz podatek VAT, cena nie obejmuje opłaty klimatycznej)
- 2 psy - 20 zł/ doba czyli 20 zł z 7 = 140 zł
2. Rezerwacja miejsc – 1 pokój dwuosobowy + 2 psy
3. Termin płatności nastąpi w dniu wystawienia faktury VAT
4. Forma płatności - gotówka + faktura
5. Usługi gastronomiczne - 6 obiadów ( 6 x 2 osoby x 25 zł = 300 zł) i 7 kolacji (7 x 2 osoby x 15 zł = 210 zł)
6. Zarezerwowanie miejsca na parkingu strzeżonym dla Pana Nowotnego - 12 zł/doba czyli 12 zł x 7 dni = 84 zł
7. W trakcie pobytu goście skorzystali z następujących usług:
Pranie i prasowanie garnituru na sucho- 1 raz
Czyszczenie chemiczne płaszcza - 1 raz
Mini- barek:
- Whisky - 1 butelka
- Wino czerwone – 2 butelki
........................................

Strona 1 z 2 1 2 >
Logowanie
Nazwa Użytkownika

Hasło

Zapamiętaj mnie
Nie pamiętasz hasła?




Pogaduszki
Tylko zalogowani mogą dodawać posty w shoutboksie.

Vladimir Putin
02/09/2014 08:39
ktos z Środy jest ?
Vladimir Putin
02/09/2014 08:38
halo halo smiley ale dziwna ta strona smiley
Kubeks145
02/09/2014 08:35
ELO
Klasykpl
02/09/2014 08:33
smiley
Klasykpl
02/09/2014 08:33
Klasykpl
02/09/2014 08:32
smiley
Asia-Marta
01/09/2014 20:16
Hej smiley czy ktoś zdawał egzamin zawodowy na terapeute zajeciowego?
LadyKosmetyka
01/09/2014 10:56
skad wziasc indentyfikator i haslo na Oke GdaNSK
klincia
01/09/2014 09:19
Musisz odebrać dyplom ze szkoly
matus1
01/09/2014 08:15
Witam, mam pytanie, dowiedziałem się, że zdałem i czy muszę jechać do szkoły po jakieś papiery czy przyjdą do mnie jakoś pocztą?
swiercz82
01/09/2014 00:27
czy miałby ktoś hasło do oke gdańsk
beata7341
31/08/2014 22:35
Technik ekonomista :
* teoria:
I cz. - 80 %
II cz. - 85 %
* praktyka - 84 %
Zdolna
31/08/2014 15:10
:-)
Zdolna
31/08/2014 15:08
Technik administracji
teoria 81%
praktyka96%
eliza123
31/08/2014 14:41
smileysmiley
niunia16
31/08/2014 14:35
Zda łam technika obsługi turystycznej na 90 %!!!!!!!smiley
maturzysta2014
31/08/2014 09:35
ZDANE! yeeeaaa. smiley smileysmiley Gratki wszystkim ;d
michasopole
30/08/2014 20:32
siema
zdalem egzamin na technika ochrony fizycznej , ale mam pytanie czy jak chce do konwoju musze dodtkowo zdawac egzamin z broni palnej na komendzie??
emyla1984198424
30/08/2014 20:07
gdzie mozna sprawdzic wyniki egzaminu zawodowego technik administracja 2014
kto wie
kina3215
30/08/2014 19:18
ma ktoś rozwiązanie zadania technik handlowiec praktyka??