Nawigacja




TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ (kwalifikacja T.8) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2018   (10 punktów)
TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ

TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ (kwalifikacja T.8) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2018 (nowy egzamin zawodowy)

Korzystając z informacji o gospodarstwie agroturystycznym i opisu jego pokoi w języku obcym, wymagań kategoryzacyjnych dla wiejskiej bazy noclegowej oraz informacji niezbędnych do rozwiązania zadania, sporządź:
- wykaz wyposażenia pokoju gościnnego,
- kosztorys pobytu w gospodarstwie i udziału w warsztatach kowalskich jednego uczestnika w pokoju 1-osobowym,
- zamówienie na organizację warsztatów Ginące zawody,
- jednodniowy jadłospis dla gości z nietolerancją laktozy.
Druki niezbędne do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym. Wszystkie dokumenty należy sporządzić w języku polskim.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ (kwalifikacja T.7) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2018   (10 punktów)
TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ

TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ (kwalifikacja T.7) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2018 (nowy egzamin zawodowy)

Korzystając z zamówienia złożonego przez klienta, oferty gospodarstwa agroturystycznego, informacji niezbędnych do organizacji imprezy turystycznej, informacji o transporcie kolejowym w języku obcym, sporządź:
- szczegółowy program wycieczki po Roztoczu,
- arkusz kalkulacyjny kosztów wycieczki,
- rezerwację pobytu w gospodarstwie agroturystycznym,
- fakturę - procedura marży dla biur podróży.
Druki niezbędne do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.5) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2018   (10 punktów)
TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.5) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2018 (nowy egzamin zawodowy)

Zgodnie z zamieszczoną Recepturą i Sposobem wykonania przygotuj 5 sztuk mielonki wieprzowej w słoikach szklanych. Wypełnij Tabelę 1. Zapotrzebowanie na surowce oraz Tabelę 2. Informacje na etykiecie wyrobu.
Na stanowisku pracy są przygotowane niezbędne surowce, dodatki i materiały pomocnicze. Przyprawy są odważone, a szklane słoje z zakrętkami umyte i wydezynfekowane.
Podczas wykonywania zadania przestrzegaj zasad organizacji pracy, bhp, ppoż. oraz ochrony środowiska.
Wypełnioną w arkuszu egzaminacyjnym dokumentację oraz sporządzoną w 5 słoikach mielonkę wieprzową pozostaw na stanowisku egzaminacyjnym. Uporządkuj stanowisko po zakończeniu pracy.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.4) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2018   (10 punktów)
TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.4) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2018 (nowy egzamin zawodowy)

Wykonaj kakaową roladę biszkoptową z kremem bita śmietana z brzoskwiniami zgodnie z podaną Recepturą i Sposobem wykonania.
Wszystkie surowce zostały odważone zgodnie z recepturą. Jaja są już zdezynfekowane.
Surowce i półprodukty nietrwałe zabezpiecz w chłodziarce.
Wyrób gotowy ułóż na podłużnym talerzu lub półmisku i pozostaw na stanowisku do oceny. Po zakończeniu prac uporządkuj swoje stanowisko pracy.
Sprzętu, narzędzi i urządzeń używaj zgodnie z przeznaczeniem, przestrzegaj zasad bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisów przeciwpożarowych i ochrony środowiska.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.3) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2018   (10 punktów)
TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.3) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2018 (nowy egzamin zawodowy)

Wykonaj 8 sztuk świderków ziołowych zgodnie z podaną Recepturą i Sposobem wykonania. Sporządź zapotrzebowanie surowcowe, niezbędne do wyprodukowania 40 sztuk świderków ziołowych, wypełniając Tabelę 1. Dokładność obliczeń przy zastosowaniu kilogramów należy podać do trzeciego miejsca po przecinku.
Surowce zostały odważone zgodnie z recepturą z wyjątkiem wody. Jaja są zdezynfekowane.
Wypieczone świderki ziołowe oraz arkusz z Tabelą z zapotrzebowaniem surowcowym pozostaw do oceny na stanowisku egzaminacyjnym.
Po zakończeniu prac uporządkuj swoje stanowisko pracy.
Sprzętu, narzędzi i urządzeń używaj zgodnie z przeznaczeniem, przestrzegaj zasad bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisów przeciwpożarowych i ochrony środowiska.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

Strona 3 z 397 < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>
Logowanie
Nazwa Użytkownika

Hasło

Zapamiętaj mnie
Nie pamiętasz hasła?




Pogaduszki
Tylko zalogowani mogą dodawać posty w shoutboksie.

mao5555
15/11/2018 11:12
kaczy konfident
madziulka13
14/11/2018 17:10
smiley
matteo1
14/11/2018 15:21
Czy ma ktoś jakieś pytania z granulatów i tabletek i mogłby podesłać na @?smiley
Styna98
14/11/2018 11:42
Ma ktoś zrobiony praktyczny a23 ze stycznia 2017?
inka8620
13/11/2018 22:19
smiley
olenka1985
13/11/2018 20:03
hej...florysci
pawcio238
13/11/2018 14:24
ma ktoś odpowiedzi do a.29 czerwiec 2018 praktyczny
Kasia2812
11/11/2018 15:53
Hej ;psmiley
Ciopek
11/11/2018 11:24
smiley
MarcinK22
09/11/2018 18:08
Witam . Czy ma Ktoś klucz odpowiedzi do praktycznego z R.18 styczeń 2016 z borówki ??? smiley
klaudia_stepien
09/11/2018 12:37
hejjj kokokokokok
klaudia_stepien
09/11/2018 12:37
esketit
09/11/2018 12:33
skoczek to pizda tyle w temacie elo krwa
esketit
09/11/2018 12:31
twoja mama robi mi zalewajke
michal6546
09/11/2018 10:34
hejka co tam?
smiley
DRPEACOCK
08/11/2018 18:34
ma ktoś może użyczyć e.19 czerwiec 2014 całe zadanie proszę
gracjanfuja
07/11/2018 19:27
lubie biszkopty
Garguu
07/11/2018 18:35
Ma ktoś odpowiedzi do egzaminu praktycznego e20 czerwiec 2017 (elektronik)?
wzawadzka
06/11/2018 13:51
dominika odbiór
wzawadzka
06/11/2018 13:51
smileysmiley