ASYSTENTKA STOMATOLOGICZNA (kwalifikacja Z.15 - MS.14 - MED.1) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Na wizytę w gabinecie stomatologicznym w dniu dzisiejszym jest zapisany pacjent na zabieg dewitalizacji miazgi zęba 26 w znieczuleniu nasiękowym. Pacjent będzie pierwszym, ale nie ostatnim pacjentem tego dnia.
Przygotuj siebie, środki ochrony indywidualnej dla pacjenta oraz stanowisko pracy (biurko i asystor) do rozpoczęcia pracy. Dobierz i zastosuj odpowiednie środki do dezynfekcji, a następnie wykonaj czynności związane z czynnym asystowaniem lekarzowi dentyście przy zaplanowanym zabiegu.
Do skompletowania potrzebnego sprzętu, leków, materiałów, instrumentarium, środków dezynfekcyjnych użyj plastikowej tacki.
Przygotuj na biurku wszystko potrzebne do sporządzenia 1 litra 2% roztworu środka do dezynfekcji narzędzi metodą zanurzeniową. Wypełnij metryczkę na pojemnik ze środkiem dezynfekcyjnym zamieszczoną w arkuszu, dokonaj obliczeń - ilości wody i użytego środka. Za datę i godzinę sporządzenia płynu przyjmij datę egzaminu i godzinę rzeczywistą.
W miejscu podpisu wpisz swój numer PESEL.
Do sporządzenia roztworu wykorzystaj Ulotkę informacyjną dotyczącą środka do dezynfekcji zanurzeniowej narzędzi; a do przygotowania znieczulenia Ulotkę informacyjną leku znieczulającego.

.....................................

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

 27-11-2015 · CZYTAJ DALEJ · · ·

TECHNIK WETERYNARII (kwalifikacja R.11 - RL.11 - ROL.12) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Do dyspozycji masz paszport konia. Skontroluj warunki dobrostanu konia posługując się fragmentami list kontrolnych SPIWET oraz danymi zawartymi w harmonogramie karmienia, pojenia i doglądania koni.
- dokonaj pomiaru wielkości stanowiska i mikroklimatu stajni, każdorazowo po dokonaniu pomiaru zgłoś przez podniesienie ręki wykonanie zadania;
- wyniki pomiarów wpisz do "Załącznika do protokołu kontroli gospodarstwa utrzymującego zwierzęta";
- na podstawie " Załącznika" wypełnij " Protokół kontroli gospodarstwa utrzymującego zwierzęta". Zadanie wykonaj na stanowisku pracy wyposażonym w niezbędną dokumentację i przyrządy pomiarowe.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

 27-11-2015 · CZYTAJ DALEJ · · ·

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.2 - TG.2 - SPC.2) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Korzystając z płuczko-obieraczki oraz krajalnicy do warzyw, sporządź mieszankę marchwiowo-selerową w postaci wiórków. Mieszankę wykonaj łącznie z 6 kg warzyw, zachowując udział marchwi w mieszance 45%, a udział selera 55%.
Na przygotowanym stanowisku pracy znajdziesz niezbędny sprzęt i urządzenia oraz potrzebne surowce. Dokonaj stosownych obliczeń, zapisz je w Karcie pracy, a następnie odważ obliczone ilości marchwi oraz selera.
Wykonaj obróbkę wstępną marchwi i selera z wykorzystaniem płuczko-obieraczki.

..........................

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

 27-11-2015 · CZYTAJ DALEJ · · ·

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.5 - TG.5 - SPC.4) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Przygotuj karkówkę grillową w plastrach o grubości około 2 centymetrów. Zważ przygotowaną karkówkę z kością i przeprowadź jej rozbiór uzupełniający.
Następnie zważ obrobioną karkówkę bez kości i oblicz wskaźnik uzysku wykrawania. Wyniki zapisz w Tabeli 1.
Oblicz ilość składników potrzebnych do przygotowania marynaty zgodnie z podanym sposobem przygotowania. Wyniki zapisz w Tabeli 2.
Po zamarynowaniu zapakuj karkówkę do opakowania jednostkowego (pudełka z pokrywką) i oblicz wydajność gotowego produktu. Wyniki zapisz w Tabeli 3.
Zaproponuj etykietę na opakowanie z produktem według Tabeli 4.
Przygotowaną karkówkę grillową oraz uzupełnione dokumenty produkcyjne pozostaw na stanowisku pracy.
Zadanie wykonaj zgodnie z zasadami BHP i zasadami właściwymi dla kwalifikacji/zawodu.
Do wykonania zadania wykorzystaj surowce i materiały pomocnicze, sprzęt oraz urządzenia dostępne na stanowisku pracy.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

 27-11-2015 · CZYTAJ DALEJ · · ·

OPIEKUNKA ŚRODOWISKOWA (kwalifikacja Z.5 - MS.5 - SPO.5) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Na podstawie informacji o podopiecznej opracuj plan pomocy i opieki. Formularz Planu pomocy i opieki nad podopieczną do wypełnienia znajduje się w arkuszu egzaminacyjnym.
Na fantomie osoby dorosłej wykonaj zabieg przeciwzapalny - okład rozgrzewający na okolicę grzbietową lewej dłoni.
Gotowość wykonania zabiegów zgłoś Przewodniczącemu ZNCP; rozpocznij po uzyskaniu zgody.
Zadanie egzaminacyjne wykonaj zgodnie z zasadami i procedurami uwzględniając przepisy BHP oraz ergonomię pracy. Po zakończeniu zabiegu uporządkuj stanowisko.
Arkusz egzaminacyjny pozostaw na stanowisku.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

 27-11-2015 · CZYTAJ DALEJ · · ·