UWAGA! - STRONA ARCHIWALNA
Wszystkie nowe materiały do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie (testy pisemne, arkusze praktyczne i rozwiązania zadań) są zamieszczane na stronie:

https://www.testy.egzaminzawodowy.info

Zapraszamy do korzystania z materiałów.

Nawigacja

TECHNIK HOTELARSTWA (kwalifikacja T.12 - TG.13 - HGT.3) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2017 (DARMOWY)

TECHNIK HOTELARSTWA (kwalifikacja T.12 - TG.13 - HGT.3) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2017 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Hotel Tilia*** Medical SPA w Lipowej otrzymał zamówienie na zorganizowanie wczasów odchudzających wraz z dodatkowymi usługami.
Korzystając z zamówienia na usługi hotelarskie, danych potrzebnych do zawarcia umowy wypożyczenia rowerów, oferty hotelu Tilia*** Medical SPA, harmonogramu sprzątania części ogólnodostępnej hotelu, informacji dla pracowników służby pięter oraz zamówienia klamkowego w języku obcym na śniadanie do pokoju pani Isabel Slender sporządź:
- dokumenty związane przyjęciem i organizacją usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie: kosztorys zamówionych usług związanych z organizacją wczasów odchudzających, kartę zlecenia organizacji bankietu, list powitalny oraz umowę wypożyczenia rowerów,
- dokument związany z utrzymaniem czystości i porządku: listę kontrolną służby pięter (część ogólnodostępna),
- dokument związany z przygotowywaniem i podawaniem śniadań: zamówienie na zestaw śniadaniowy do pokoju pani Isabel Slender.
Druki niezbędne do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym. Wszystkie dokumenty należy sporządzić w języku polskim.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK HOTELARSTWA (kwalifikacja T.11 - TG.12 - HGT.6) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2017 (DARMOWY)

TECHNIK HOTELARSTWA (kwalifikacja T.11 - TG.12 - HGT.6) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2017 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Hotel Centrum**** we Wrocławiu otrzymał od Biura Rachunkowego Lexus z Krakowa pisemne zamówienie na usługi hotelarskie.
Korzystając z zamówienia na usługi hotelarskie w języku obcym, danych gości hotelowych, oferty hotelu Centrum **** we Wrocławiu, w tym cennika usług oraz stawek podatku VAT dla usług podstawowych i dodatkowych, sporządź:
- dokumenty związane z przyjęciem zamówienia i rezerwacją usług hotelarskich: formularz rezerwacyjny, grafik pokoi, potwierdzenie rezerwacji,
- dokumenty związane z rejestracją i pobytem gości: kartę rejestracyjną sporządzoną dla Jacka Wasztyla i kartę pobytu dla Anny Wasztyl,
- dokument związany z rozliczeniem pobytu gości: fakturę.
Druki niezbędne do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym. Wszystkie dokumenty należy sporządzić w języku polskim.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH (kwalifikacja T.6 - TG.7 - HGT.2) - Zadanie praktyczne ... (DARMOWY)

TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH (kwalifikacja T.6 - TG.7 - HGT.2) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2017 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Zgodnie z zamieszczonymi recepturami, wykonaj 2 zestawy potraw składających się z pulpetów wieprzowych w sosie potrawkowym, kaszy gryczanej na sypko, surówki z białej kapusty, marchwi i jabłka.
Stanowisko do wykonania potraw masz przygotowane: surowce odważone i odmierzone zgodnie z recepturą. Kaszę i wodę odważ (odmierz) sam.
Dobierz do sporządzonych potraw zastawę stołową, wyporcjuj w taki sposób, aby każda porcja zawierała pulpety wieprzowe w sosie potrawkowym, kaszę gryczaną na sypko, surówkę z białej kapusty, marchwi i jabłka.
Gorące zestawy potraw oraz surówkę podaj w wybranych naczyniach, podaj do nich sztućce.
Zgłoś Przewodniczącemu ZN przez podniesienie ręki gotowość do ekspedycji potraw.
Podczas wykonywania zadania przestrzegaj zasad organizacji pracy, bhp i ppoż. oraz ochrony środowiska. Po zakończeniu pracy uporządkuj stanowisko.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

FLORYSTA (kwalifikacja R.26 - RL.26 - OGR.1) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2017 (DARMOWY)

FLORYSTA (kwalifikacja R.26 - RL.26 - OGR.1) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2017 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Kwiaciarnia przyjęła zamówienie na wykonanie kompozycji kwiatowej na stół bufetowy. Życzeniem klienta jest, aby kompozycja równoległa była wykonana na planie koła.
Zgodnie z zamówieniem i wykazem dostępnego materiału florystycznego wykonaj w skali 1:5 rysunki projektowe (zachowując odpowiednie proporcje): widok z boku i rzut z góry z legendą właściwą dla danego rysunku. Rysunki projektowe wykonaj na papierze samokopiującym.
Sporządź kosztorys wykonania kompozycji kwiatowej, korzystając z danych zamieszczonych w arkuszu egzaminacyjnym i materiałów dostępnych na stanowisku egzaminacyjnym. Kosztorys sporządź w tabeli, na papierze samokopiującym, którą znajdziesz pod nazwą - Kosztorys.
Po wykonaniu rysunków projektowych i kosztorysu zgłoś przewodniczącemu ZN, przez podniesienie ręki, gotowość do wykonania kompozycji kwiatowej. Rysunki projektowe i kosztorys przekaż przewodniczącemu, a kopie pozostaw na stanowisku egzaminacyjnym.
Wykonaj kompozycję kwiatową na stół bufetowy według wykonanego rysunku projektowego na stanowisku egzaminacyjnym, oznaczonym Twoim numerem, wyposażonym w niezbędne materiały, narzędzia i sprzęt. Zachowaj kolejność wykonywanych czynności zgodnie ze sztuką. Podczas wykonywania kompozycji przestrzegaj zasad bezpieczeństwa i higieny pracy. Po zakończeniu prac związanych z wykonaniem kompozycji na stół bufetowy, uporządkuj stanowisko egzaminacyjne i posegreguj odpadki na organiczne i nieorganiczne.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK ARCHITEKTURY KRAJOBRAZU (kwalifikacja R.22 - RL.22 - OGR.4) - Zadanie praktyczne nr 1 CZE... (DARMOWY)

TECHNIK ARCHITEKTURY KRAJOBRAZU (kwalifikacja R.22 - RL.22 - OGR.4) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2017 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Uzupełnij projekt zagospodarowania fragmentu ogrodu przydomowego.
Na podstawie dokumentacji rysunkowej zamieszczonej w arkuszu egzaminacyjnym w postaci Planu zagospodarowania fragmentu ogrodu przydomowego oraz Przekroju A-A nawierzchni ścieżki, oblicz ilość materiałów potrzebnych do wykonania ścieżki. Długość ścieżki wynosi 12,00 m. Obliczone ilości materiałów wpisz do Tabeli 1 - Zapotrzebowanie na materiały.
Zaplanuj przebieg prac związanych z wykonaniem pokazanego na Przekroju B-B murka suchego. Zaplanowany przebieg prac wpisz do Tabeli 2 - Plan wykonania murka.
Sporządź wykaz narzędzi i sprzętu niezbędnych do wykonania murka suchego w Tabeli 3 - Wykaz narzędzi i sprzętu.
Sporządź zestawienie kosztów bezpośrednich oraz pośrednich robocizny i materiałów związanych z uzupełnieniem konstrukcji pergoli o poprzeczki na podstawie planu zagospodarowania ogrodu przydomowego oraz danych zawartych w tabelach - Wyciąg z Katalogu Nakładów Rzeczowych KNR 2-21 Konstrukcje wieńczące pergoli i trejaży oraz Cennik robocizny i materiałów. Oblicz koszt pośredni robocizny, stosując narzut w wysokości 60%, liczony w stosunku do kosztu bezpośredniego robocizny. Zestawienie kosztów bezpośrednich i pośrednich robocizny i materiałów wykonaj na formularzu - Zestawienie kosztów bezpośrednich i pośrednich robocizny i materiałów.
Uwaga: w zestawieniu kosztów wszystkie obliczone wartości kosztorysowe zaokrąglij do dwóch miejsc po przecinku.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

Strona 141 z 457

136

137

138