TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.5 - TG.5 - SPC.4) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ ...   (DARMOWY)
TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.5 - TG.5 - SPC.4) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Przygotuj karkówkę grillową w plastrach o grubości około 2 centymetrów. Zważ przygotowaną karkówkę z kością i przeprowadź jej rozbiór uzupełniający.
Następnie zważ obrobioną karkówkę bez kości i oblicz wskaźnik uzysku wykrawania. Wyniki zapisz w Tabeli 1.
Oblicz ilość składników potrzebnych do przygotowania marynaty zgodnie z podanym sposobem przygotowania. Wyniki zapisz w Tabeli 2.
Po zamarynowaniu zapakuj karkówkę do opakowania jednostkowego (pudełka z pokrywką) i oblicz wydajność gotowego produktu. Wyniki zapisz w Tabeli 3.
Zaproponuj etykietę na opakowanie z produktem według Tabeli 4.
Przygotowaną karkówkę grillową oraz uzupełnione dokumenty produkcyjne pozostaw na stanowisku pracy.
Zadanie wykonaj zgodnie z zasadami BHP i zasadami właściwymi dla kwalifikacji/zawodu.
Do wykonania zadania wykorzystaj surowce i materiały pomocnicze, sprzęt oraz urządzenia dostępne na stanowisku pracy.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

OPIEKUNKA ŚRODOWISKOWA (kwalifikacja Z.5 - MS.5 - SPO.5) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015   (DARMOWY)
OPIEKUNKA ŚRODOWISKOWA

OPIEKUNKA ŚRODOWISKOWA (kwalifikacja Z.5 - MS.5 - SPO.5) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Na podstawie informacji o podopiecznej opracuj plan pomocy i opieki. Formularz Planu pomocy i opieki nad podopieczną do wypełnienia znajduje się w arkuszu egzaminacyjnym.
Na fantomie osoby dorosłej wykonaj zabieg przeciwzapalny - okład rozgrzewający na okolicę grzbietową lewej dłoni.
Gotowość wykonania zabiegów zgłoś Przewodniczącemu ZNCP; rozpocznij po uzyskaniu zgody.
Zadanie egzaminacyjne wykonaj zgodnie z zasadami i procedurami uwzględniając przepisy BHP oraz ergonomię pracy. Po zakończeniu zabiegu uporządkuj stanowisko.
Arkusz egzaminacyjny pozostaw na stanowisku.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK OCHRONY ŚRODOWISKA (kwalifikacja R.7 - RL.8 - CHM.5) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 20...   (DARMOWY)
TECHNIK OCHRONY ŚRODOWISKA

TECHNIK OCHRONY ŚRODOWISKA (kwalifikacja R.7 - RL.8 - CHM.5) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Dokonaj oceny wód powierzchniowych i podziemnych w miejscowości "B" na podstawie wyników monitoringu.
Sporządź dokumentację z wykonanej pracy. W tym celu przeprowadź klasyfikację wód powierzchniowych, wyniki zapisz w Tabeli 5. Przedstaw graficznie tę klasyfikację w postaci wykresów słupkowych. Oceń przydatność wody podziemnej do spożycia przez ludzi w Tabeli 6. Podaj w Tabeli 7 źródła zanieczyszczeń wody powierzchniowej i podziemnej.
Wyniki monitoringu wód oraz wartości dopuszczalne zawarte są w Tabelach: 1, 2,3, 4. Charakterystyka miasta:
W miejscowości "B" występuje zabudowa jednorodzinna, osiedle bloków, zabudowa zagrodowa z terenami rolniczymi oraz duży zakład przemysłowy produkujący opakowania szklane. Zakład posiada własną, małą oczyszczalnię ścieków, z której po oczyszczeniu ścieki odprowadzane są do rzeki. Większa część miasta jest skanalizowana, część gospodarstw jest wyposażona w szamba (Szkic zagospodarowania miejscowości "B").
Mieszkańcy korzystają z wody dostarczanej z sieci wodociągowej oraz ze studni - do podlewania upraw i hodowli zwierząt.
Dokumenty do uzupełnienia oraz wszystkie niezbędne informacje umieszczono w arkuszu egzaminacyjnym.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK OCHRONY FIZYCZNEJ OSÓB I MIENIA (kwalifikacja Z.3 - MS.3 - BPO.2) - Zadanie praktyczne nr...   (DARMOWY)
TECHNIK OCHRONY FIZYCZNEJ OSÓB I MIENIA

TECHNIK OCHRONY FIZYCZNEJ OSÓB I MIENIA (kwalifikacja Z.3 - MS.3 - BPO.2) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Przygotuj wytyczne dla pracowników ochrony fizycznej:
- wykaz przypadków użycia broni palnej przez pracownika ochrony fizycznej - tabela 1,
- algorytm postępowania pracownika ochrony fizycznej przed użyciem broni palnej - tabela 2,
- zakres działania dowódcy zmiany - tabela 3.
Na podstawie opisu zdarzenia w obiekcie centrali automatycznej Telekomunikacji Polskiej S.A. w Lipkach, sporządź notatkę z użycia broni palnej.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.4 - TG.4 - SPC.1) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ ...   (DARMOWY)
TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.4 - TG.4 - SPC.1) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2015 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Korzystając z podanych receptur:
- wykonaj 1 kilogram pierniczków glazurowanych w kształcie serduszek,
- wypełnij "Tabelę surowców do sporządzenia glazury".
Surowce zostały odważone zgodnie z recepturą, z wyjątkiem białek z dwóch jaj, które musisz zważyć, a następnie obliczyć ilość potrzebnego cukru pudru do sporządzenia glazury.
Jaja są zdezynfekowane. Surowce i półprodukty nietrwałe zabezpiecz w chłodziarce.
Upieczone i polukrowane pierniczki ułóż na półmisku, pozostaw z wypełnioną "Tabelą surowców do sporządzania glazury" na swoim stanowisku do oceny.
Uporządkuj stanowisko pracy po wykonaniu zadania.
Sprzęt, narzędzia i urządzenia używaj zgodnie z przeznaczeniem, przestrzegaj zasad bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisów przeciwpożarowych i ochrony środowiska.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

Strona 324 z 457 319 320 321 > >>