Nawigacja
TECHNIK HOTELARSTWA) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2012   (DARMOWY)
TECHNIK HOTELARSTWA

TECHNIK HOTELARSTWA - CZERWIEC 2012
Zadanie nr 1 (egzamin zawodowy)

Hotel Nereida***** SPA w Sopocie otrzymał od pani Elżbiety Zielińskiej-Dumont z Warszawy pisemne zamówienie na usługi hotelarskie - Załącznik 1.
Pobyt w nadmorskim hotelu będzie niespodzianką dla męża pani Zielińskiej-Dumont, pana Thomasa - dyrektora banku, który jest obcokrajowcem i obecnie oddelegowany jest do pracy w Polsce. Podczas pobytu w hotelu państwo Dumont wraz z dziećmi skorzystają ze wszystkich wcześniej zamówionych usług. Do Sopotu przyjadą swoim samochodem - Audi A6, nr rejestracyjny Wl 07212 który pozostawią na parkingu hotelowym. W dniu przyjazdu pani Zielińska-Dumont wypożyczy projektor multimedialny, który odda w dniu wyjazdu.

Opracuj projekt realizacji prac związanych z kompleksową obsługą gości hotelu Nereida*****w Sopocie - państwa Dumont z dziećmi. Sporządź dokumenty związane przyjęciem zamówienia, zameldowaniem, pobytem, rozliczeniem pobytu gości oraz sprzedażą usług hotelarskich z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia.

Projekt realizacji prac powinien zawierać:

  1. Tytuł pracy egzaminacyjnej.
  2. Założenia, wynikające z treści zadania i dokumentacji.
  3. Wykaz działań hotelu związanych z kompleksową obsługą gości - państwa Dumont z dziećmi tj.:
    - czynności pracowników recepcji związane z przyjęciem zamówienia,
    - czynności pracowników hotelu wykonywane w dniu przyjazdu gości do hotelu,
    - czynności pracowników hotelu wykonywane w trakcie pobytu gości,
    - czynności pracowników recepcji wykonywane w dniu wyjazdu gości z hotelu,
    - czynności pokojowej związane ze sprzątaniem pokoju po wyjeździe gości.
  4. Komplet dokumentów związanych z przyjęciem zamówienia tj.:
    - karta rezerwacyjna,
    - grafik rezerwacji pokoi,
    - potwierdzenie rezerwacji.
  5. .............................................
 
POBIERZ ZADANIE Z ZAŁĄCZNIKAMI
Pełna wersja zawiera tylko treść zadania z załącznikami (bez rozwiązania).
Niektóre arkusze dostępne w Portalu nie zawierają KARTY PRACY EGZAMINACYJNEJ.
Ten arkusz nie zawiera KARTY PRACY EGZAMINACYJNEJ
PRZYKŁADOWE ROZWIĄZANIA
 
TEST TEORETYCZNY CZERWIEC 2012
 
PODYSKUTUJ NA FORUM

ZOBACZ TEŻ:

Komentarze
Logowanie
Nazwa Użytkownika

Hasło

Zapamiętaj mnie
Nie pamiętasz hasła?