Nawigacja




TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH (kwalifikacja T.15 - TG.16 - HGT.12) - Zadanie praktycz...   (10 punktów)
TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH

TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH (kwalifikacja T.15 - TG.16 - HGT.12) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2019 (nowy egzamin zawodowy)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Wykonaj prace na rzecz ośrodka zdrojowego organizującego dwudniowy pobyt dla 5 kobiet.
Zapoznaj się ze wstępnym zamówieniem oraz z zaplanowanym jadłospisem na I śniadanie, II śniadanie, obiad i kolację dwudniowego pobytu.

Oblicz całodobowe zapotrzebowanie energetyczne dla kobiety o małej aktywności zawodowej i pozazawodowej korzystając ze wzorów Harrisa i Benedicta zamieszczonych w arkuszu egzaminacyjnym. Do obliczenia podstawowej przemiany materii (PPM) wykorzystaj dane zamieszczone we wstępnym zamówieniu na organizację dwudniowego pobytu dla pięciu kobiet. Do obliczenia całkowitej przemiany materii (CPM) dobierz współczynnik aktywności fizycznej z Tabeli 1. Poziom aktywności fizycznej. Obliczenia zapisz w Formularzu 1. Całodobowe zapotrzebowanie energetyczne dla kobiety o małej aktywności zawodowej i pozazawodowej.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.


Ciąg dalszy artykułu dostępny tylko dla zalogowanych.

Zaloguj się jeżeli posiadasz konto lub zarejestruj się.

 
POBIERZ ZADANIE Z ZAŁĄCZNIKAMI
Pełna wersja zawiera tylko treść zadania z załącznikami (bez rozwiązania).
Niektóre arkusze dostępne w Portalu nie zawierają KARTY PRACY EGZAMINACYJNEJ.
POBIERZ KLUCZ OCENIANIA DO ZADANIA
 
TEST TEORETYCZNY STYCZEŃ 2019
 
PODYSKUTUJ NA FORUM

ZOBACZ TEŻ:

Komentarze
Logowanie
Nazwa Użytkownika

Hasło

Zapamiętaj mnie
Nie pamiętasz hasła?




Pogaduszki
Tylko zalogowani mogą dodawać posty w shoutboksie.

Lolbrzymm
11/11/2019 11:51
????
Mateusz04KoxKropkaPL
08/11/2019 13:17
+1 wileo i sie nie bać smileysmileysmileysmileysmileysmileysmiley
:rol
:
Wileo
08/11/2019 12:58
xd
Wileo
08/11/2019 12:48
Jebać stare baby
Plunk
08/11/2019 12:48
Siemanko smiley
Wileo
08/11/2019 12:47
smiley
Adam9507
06/11/2019 23:01
smiley
Anner
05/11/2019 13:18
Hej ma ktoś zadania z weterynarii z egzaminu
jogobogol
03/11/2019 20:35
Heej, czy ma ktoś może wykaz zagadnień obowiązujących do egzaminu na techniku weterynarii?? RL10??
Seba Bielat
03/11/2019 18:10
ma ktoś test teoretyczny czerwiec 2019 pomocnik hotelowy
alilit
31/10/2019 14:20
Hej, masazysci ????
alilit
31/10/2019 14:19
smiley
ewakorczynska
31/10/2019 10:21
smiley
gracjanfuja
31/10/2019 09:06
hej, mój kolega Adam szuka chłopaka jak coś priv
Adam Janiak
31/10/2019 09:05
JD
Kacper Kacpi
30/10/2019 12:00
smiley
benji
30/10/2019 10:10
z
klaudia3344
29/10/2019 20:29
smiley
koxu790
29/10/2019 10:57
smiley
benji
28/10/2019 13:44
Przepraszam za przeklenstwo, ale to skopiowany tekst