Nawigacja




ZADANIA PRAKTYCZNE ROZWIĄZANIA ZADAŃ MATERIAŁY UCZNIÓW INFORMACJE TESTY TEORETYCZNE
TECHNIK KUCHARZ (kwalifikacja T.6) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2014 + klucz oceniania   (DARMOWY)
TECHNIK KUCHARZ

TECHNIK KUCHARZ (kwalifikacja T.6) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2014 + klucz oceniania (nowy egzamin zawodowy)

Zgodnie z zamieszczonymi recepturami wykonaj po trzy zestawy potraw składających się z placków ziemniaczanych i kisielu porzeczkowego. Stanowisko do wykonywania potraw masz przygotowane: surowce odważone i odmierzone zgodnie z recepturą, jaja zdezynfekowano. Dobierz zastawę stołową, wyporcjuj w taki sposób, aby każda porcja zawierała trzy placki ziemniaczane i kisiel porzeczkowy. Gotowe potrawy: gorące placki i ostudzony kisiel podaj w wybranych naczyniach, podaj do nich sztućce.

Zgłoś Przewodniczącemu ZNCP poprzez podniesienie ręki gotowość do ekspedycji potraw.
Podczas wykonywania zadania przestrzegaj zasad organizacji pracy, bhp, ppoż. oraz ochrony środowiska. Po zakończeniu pracy uporządkuj stanowisko.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

Logowanie
Nazwa Użytkownika

Hasło

Zapamiętaj mnie
Nie pamiętasz hasła?




Pogaduszki
Tylko zalogowani mogą dodawać posty w shoutboksie.

benita300
04/05/2016 20:59
smiley
Danka 13
04/05/2016 16:25
cześć poszukuję rozwiązania do zadania praktycznego z technika rachunkowości-przeds
iębiorstwo produkcyjne puchatek. czy ktoś coś? pozdrawiam. Danuta
fhrysdg
02/05/2016 18:59
jak wygenerować nowe testy? smiley
Izabela95
01/05/2016 14:48
Ta strona jest bardzo przydatnasmiley Dzięki niej zdałam egzamin T.12 i T.11 smileysmileysmileysmileysmileysmiley
Paula15133
30/04/2016 17:36
smileysmiley
MajaKukula
30/04/2016 15:11
cześć potrzebuje test teoretyczny styczeń 2016 dla asystentki stomatologicznej..Ma ktoś?smiley
g0sia
30/04/2016 14:21
hejka
gosia50
30/04/2016 11:23
hej smiley zdaje ktoś w czerwcu egz z tech adm? I Wie jak się przygotować do egz praktycznego??
Paula15133
29/04/2016 23:38
minik98
29/04/2016 13:23
ALAN p:sleep
:
minik98
29/04/2016 13:23
alek98smileysmileysmileysmiley
ewka77
29/04/2016 12:52
smiley
Sommar
27/04/2016 20:05
czesc Potrzebuje test teoretyczny z asystenrki stomatologiczneej.Z poprzednich lat.Gdyby ktos byl tak mily przeslac go,,,
portyiterminale
27/04/2016 18:47
Czy jak kupię "klucz oceniania" to dostanę rozwiązane zadanie?
Justyna Sp1988
27/04/2016 14:44
smiley
Patisonek15
27/04/2016 11:21
Na obozie młodzieżowym w ośrodku wypoczynkowym przebywa 25 osobowa grupa dziewcząt w wieku 16 - 18 lat, która korzysta z 4 posiłków dziennie, przygotowywanych zgodnie z zaplanowanym jadłospisem. Posił
Patisonek15
27/04/2016 10:53
smiley
zumikogr200
27/04/2016 09:12
666
zumikogr200
27/04/2016 09:11
Elo mordy smiley
klaudia098123
26/04/2016 21:47
Egzamin logistyka ??

smiley